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Ángeles | La Faya

Ángeles, tras haber realizado sus estudios universitarios, volvió al negocio familiar, una quesería ecológica y artesanal.   Quería mantenerlo, potenciarlo y modernizarlo. Ella, junto a sus padres y hermanos, trabajan cada día con esmero y dedicación por hacer aquello que les hace feliz: hacer todo el proceso de la realización del queso con sus propias manos, como se ha hecho siempre.   En el caso de Ágeles, quisimos mantener la esencia del negocio familiar, que ya lleva más de 30 años produciendo los mejores quesos, modernizar su imagen sin perder su esencia. El resultado ha sido de lo más satisfactorio.

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